グルメ

【グルメ】甲府市にあるがっつり食堂 AS食堂

2021年11月25日

はなまる

本来は完全インドア派の筆者が地元山梨で趣味のアウトドアを楽しみながらジビエ料理店の開店を目指しています。カメ五郎氏に影響を受け2020年に銃とわなの狩猟免許を取得した新人ハンター。サイト名にもなっている「はなまる」はレミントン社のショットガンであるM870をもじったもの

お久しぶりです。はなまる

前に勤めていた会社の人から昼飯でもとお誘いがあったので

今回はAS食堂を紹介します。

面白い名前

AS食堂

暖簾の写真

住所 〒400-0055 山梨県甲府市大津町1511−1

電話番号 055-241-6925

定休日 日曜・祝日

営業時間 11:30~13:30  17:30~22:00

 

会社の上司に連れられて来たのが最初ですね

ここはなんといってもモツがうまいんですよ。

お店の外観

待ち合わせより早く着いたので写真でも撮りましょう。

ここのお店の前には車屋さんがあるのですが個人的に気になる車が置いてあります。

少しだけ紹介させてください

RX-7 

ロータリーエンジン搭載のあの名車

世界でマツダだけが市販化できた孤高のロータリーエンジンを搭載したRX-7です

奥にも白が一台ありますね。

貴重な一台が野に還ろうとしています

赤城の白い彗星ここに眠る。

サビのエンブレム

錆でエンブレムが浮かんでいるという感動的な状態

FCもFDも筆者は大好きなので複雑な心境ですが

草ヒロもまたよきかな。

そうこうしているうちに待ち人が来ました。

彼のことは「ガッツ」と呼びます

どうしてガッツかは知らん

昼は前払い制 夜は後払い制

カウンターの写真

店に入るとまずここで注文を決めます。

料金も先に払っておきます

昼はかなり混みますここ。

この日は閉店近くの13時くらいに行ったので嵐が去った後といった感じ

注文口の上にある二階堂の数に圧倒されます。

筆者はもつ丼を頼み、ガッツさんはモツ定食にしました

店内の様子

壁のメニュー

定食屋らしく豊富なメニューがありますね

もつ以外はあまり食べたことはないですが

どのメニューも量がけっこうあるのでお腹いっぱいになります

店内はガテン系の人の姿が多く見えますね。

水のサーバー

お水はセルフサービス

ぬるくてちょっと味が変かな

テレビの写真

そして定食屋のノルマポイントである

「高所に設置された小型テレビ」があります

みんなが見えるように高く配置されたテレビは

その位置から大型テレビは難しく、小型しか置けないのです。

定食を食べながらたいして興味のない番組を見ることができます。

席の紹介

スライダーを導入してみました

画像をスクロールできますよ!

  • カウンター
  • 奥の座敷
  • 座敷
  • 位置関係
  • テーブル

奥には広い座敷があるんですがここが埋まるくらい昼は来客があります

早めに来ることをお勧めします

モツ丼が着丼

モツ丼

お値段は600円です。

白味噌で煮込まれた柔らかくクセの少ないモツです

クセが少ないのにクセになる味

箸で食べてもいいですがはなまる的には

レンゲで掻き込んで食べるのが最高においしく食べる方法ですね

たっぷり乗ったネギもこぼさず食べれます

モツ定食

モツ定食

同じく600円

丼か定食かの違いですね

おかずトレードするならこっちの方がいいでしょう

今日は意味ないですが

メニュー

メニュー メニュー

昼は無理っぽいですが単品でモツ皿を頼むのがオススメ

あっという間に完食

空になったどんぶり

食べ終えたら注文口にお盆を持っていきます

昼はとことんセルフサービスです

そして食べ終えたら速やかに退店しましょう

定食屋は回転が命です

まとめ

早い時間か遅く行くのがオススメです

駐車場に止められないこともけっこうありますし。

はなまるイチオシの定食屋でした。

一度食べると忘れられないモツをぜひご賞味ください。

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